中西式面点专业主要学习的内容包括: 1. 烹饪化学 :了解食材在烹饪过程中的化学反应。 2. 面点及烹饪原料加工技术 :学习各种面点的制作方法和原料处理技巧...
民族技艺是指民间艺人或工匠在长期的研究、工作与锻炼中形成的一种专属于特定民族的技术或艺术,主要包括传统手工艺技术、艺术表演、中药炮制等。以下是一些...
包含“斧”字的四字成语有: 1. 鬼斧神工 - 形容技艺高超,仿佛非人力所能达到。 2. 班门弄斧 - 比喻在行家面前卖弄本领,不自量力。 3. 斧钺之诛 - 指用斧钺...