磷酸酯双淀粉是一种食品添加剂，主要用于以下几个方面： 1. 食品防腐 ：磷酸酯双淀粉可以帮助抑制腐败菌在肠道内的繁殖，从而延长食品的保质期。 2. 增稠剂 ...
炒土豆丝很脆是没熟，熟的土豆丝是软绵的。土豆最好不要生吃，另外土豆里面含有很多淀粉，尤其是一些抗性淀粉，在生吃的时候容易导致肠胃不良，不利于对土豆...
像麻薯一样圆的叫什么? 通常被称为“丸子”(wánzi)。丸子是一种常见的中式食物,它由面粉或米粉制成,通常是圆形的。丸子可以有各种不同的馅料,如肉、豆沙、芝麻...
